日前，云南省质量技监局公布了今年云南省冷冻饮品产品质量监督抽查质量较差产品及生产企业名单，其中6家企业生产的13种产品上了黑名单。云南省质量技监部门的有关专家提醒消费者，吃雪糕要小心，最好买知名品牌或经质量技监部门抽检合格的产品。

　　据悉，本次抽查涉及到云南省的昆明、大理、保山、玉溪、红河、西双版纳、普洱等地的冷冻饮品生产企业和大型批发经销企业，抽查产品包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棒等。在抽查的41个企业的93个批次的产品中，在11家企业所抽查的产品全部合格，企业抽查合格率为26.83%；36个批次产品合格，产品抽查合格率为38.71%。抽查结果表明，部分不合格产品的微生物指标超标严重，消费者一旦食用，会引起腹泻等肠道疾病。

　　此次抽查发现，菌落总数超标的产品有14种，占不合格产品总数的24.6%；大肠菌群超标的产品有17种，占不合格产品总数的29.8%。其中昆明舒风饮料制品有限公司生产的舒风牌大块奶雪糕、云南雪地冰淇淋销售有限公司销售的永佳乐买汤圆棒冰(标注生产企业为四川圣代食品有限公司)、昆明市佼佼冰淇淋厂生产的拉花甜筒雪泥等产品，其中的大肠菌群竟然超过国家标准24倍。

　　此外记者还了解到，此次抽查中发现超量使用甜味剂的情况仍然存在，即用甜味剂替代价格高的白砂糖( 3839,34,0.89%)，来提高产品的甜度。云南省质量技监局监督管理处负责人告诉记者，这种违规企业，一旦查实情况将被严肃处理。目前，这6家企业的不合格产品已经被勒令停产销售。 


2007年08月23日