信报讯(记者陈燕)从下月起，水饺、汤圆、面点等散装速冻面米食品将结束“裸卖”生涯。记者昨天从中国商业联合会获悉，新的《速冻面米食品行业标准》下月1日起实施。新标准规定，不经预包装的速冻面米食品不得销售，对于出现质量问题的产品，厂家要及时召回处理。记者走访几家超市发现，“裸卖”面米食品随处可见，但面对“大限”将至，不少“裸卖”水饺等面米食品纷纷开始贱卖促销。

　　据介绍，目前市面上销售的散装冷冻面米食品，消费者无从知道生产厂家、生产日期，甚至都不知道购买的水饺究竟是什么馅。另外，暴露在空气中的速冻食品容易受到空气的污染，而超市销售过程中，“裸”装速冻食品通常自上而下销售，被压在底下的货品很容易变质。对此，新的《速冻面米食品行业标准》作出规定，不经预包装的速冻面米食品不得销售，馅类产品的标签上还要注明馅含量，产品出现质量问题要及时召回处理。

　　面对大限将至，速冻食品厂商也开始降价促销，记者走访了超市发、美廉美等几家超市，发现“买二赠一”、“大减价”等各种促销十分红火，由于价格十分低廉，吸引了不少消费者上前挑选。

　　对于下月实行的新标准，不少消费者都表示不知情，对于新标准的看法也是两极分化。一些消费者表示并不习惯散装速冻食品退出超市柜台，毕竟他们可以近距离摸一摸、看一看，无包装速冻食品价格也比较便宜。更多的消费者则表示很欢迎新标准的实施。

2007年05月10日